Wer wir sind

Das ist unsere Geschichte

Holländische Leckereien für Stuttgart

Wir sind das Poffers

Hättet ihr uns 2008 gesagt, dass unsere Leidenschaft für Poffers einmal zu Food-Trucks und einem eigene Café führen würde... wir hätten uns wohl an der Karamell-Sauce verschluckt. Heute können wir auf 13 Jahre zurückblicken und sagen: Es war ein wilder Ritt, aber jeden Augenblick wert.

Yvonne & Wasiliki

Weil wir Poffers lieben

Wir hatten nie das Ziel, Gastronomen zu werden. In den ersten Jahren war das alles nur ein Hobby. Es hat uns einfach riesig Spaß gemacht, euch auf Events leckere Poffers zu servieren. Dabei sind immer mehr von euch auf den Geschmack gekommen, unsere Kreationen wurden immer beliebter. 2009 haben wir unsere Berufe an den Nagel gehängt. Seither steht das Poffers im Mittelpunkt...

Unser Café

Unsere Geschichte

Von den ersten Backversuchen bis zum eigenen Food-Truck und unserem Frühstücks-Café in der Urbanstraße war es ein langer Weg. Wir erzählen dir, wie alles angefangen hat.

2008

es war einmal…

... ein Holland-Urlaub. Da haben wir uns kennengelernt und konnten nicht genug von den süßen Poffertjes bekommen. Wieder Zuhause in Stuttgart haben wir sie neu interpretiert und verfeinert. Et voilà: Unsere Poffers waren geboren.

2009

Der erste Food-Truck

Lange bevor wir unser Café eröffnet haben, waren wir mit unseren Food-Trucks unterwegs. Vom Streetfood-Markt bis zum großen Firmenevent: Die Poffers wurden immer beliebter und bekannter.

2014

café-eröffnung

Genau genommen haben wir nur eine Lagerfläche für unseren Food-Truck Kram gesucht. Nur ein paar Wochen später saßt ihr in unserem neuen Frühstücks-Café und habt Poffers gegessen.

2021

Café, Food-Trucks und Onlineshop

Corona hat uns kalt erwischt. Doch mit unseren Abholboxen konnten wir, euch weiterhin mit leckeren Speisen versorgen. Für alle Poffers-Fans haben wir unsere neue Website geschaffen. Informiert euch über das Café, unsere Food-Trucks oder ihr richtet euch gleich eine eigene Backstube mit unserem Poffers Starter-Set ein.

Zu unseren Food-Trucks

Weil Qualität schmeckt

Vom Teig bis zur Soße: Hausgemachte Leckereien mit saisonalen Zutaten aus der Region - das kannst du von uns erwarten. Ob in unserem Café oder an einem unserer Food-Trucks. Alle unsere Poffers-Kreationen werden mit Leidenschaft und Liebe zubereitet.

Regional und hausgemacht

Wir haben euch was aus Holland mitgebracht